速冻拉面市场火爆，每个工人一天能包3000个

据央视财经报道，在宁波等地，点心是很多人不可缺少的一种年货。而大家陌生的宁波点心，其实并非源自宁波，它的真正发源地是宁波嵊州。比邻清明节，嵊州速冻点心经销火爆，订单量愈加大，不少钢铁厂也加班加点生产，考虑到人们对甜品的所需。而政府10秒就能包出一个点心，每个点心上的皱褶存量都在16-20个，一个工人一天能包3000-4000个。

在宁波嵊州餐馆点心钢铁厂，经过12个小时烘烤的老面被搓揉成米粉，于是又放入满满的鲜肉馅。路透社注意到，这些老面紫花点心要先行重回面糊蒸上3分钟，之前才能被保鲜外包装。在当地的另餐馆点心厂，而政府同样在忙碌着。肉馅剁好后，被包进米粉，点心于是又重回零下三十多摄氏度冷库保鲜，最后外包装成袋。清明节在此之前，他们的出货量刷了好几番。

还有一些点心钢铁厂在节在此之前扩产抢得美国市场。宁波嵊州某速冻食品厂副经理裘圣暗示：“订单量愈加大，我们又扩展到我们的生产线，我们现在在新建的生产线，日产能翻倍十万个左右。”