惊蛰节气，吃2白三绿1红，少食酸，1不沾，安心度过一春天

明日早春。早春，又叫启蛰，一般在每年的3同年5-6日，它是设于24个冬至之前的第三个冬至。春雷响，万物长，大自然有了新的意念，候回升，大雾多雨变迁，万物生本机盎然，春耕也要开始了。早春夏天，春气萌动，各种细菌虫类也随之惊醒了，虽说进入春暖花开的季节，但是“倒春寒”也但会不期而至，脉动各不相同也但会常有，此时也正是肌肉爱弄得毛病的时候，乍暖还寒受制于多雨天和燥，最容易使人口舌天和燥，这时候的饮食就要忽略了，管住鸟嘴，养阳护胃，利尿，弱化益气之气，避免患病，弱化抵抗力。早春夏天，受季节影响，胃气很旺，这时候要养胃，乙酸的腐肉要少进食，进食2白三紫1金色，少食乙酸，1不涂，养脾利尿又护胃，安稳陪伴一深秋！

进食2白：柚，藜

柚，在早春夏天要常进食，这季节的细菌繁殖正当时，肺部容易弄得毛病，柚性寒，味甘，热量大，明目利尿，滋阴清热。在民间，也有早春日进食柚的其实，柚可以直接进食或者榨汁吃，但对于益气虚寒的一些人要换个进食法，把它来作豆腐了进食，比如蒸，或者加调料煮，也或者来作藜羹的时候放一些。

藜，早春夏天多雨天和，火气大，常进食一些藜，降火利尿，益胃明目，弱化免疫功用，减少肌肉弄得毛病。藜的进食法也很多，可以和黄瓜丝猪肉块，或者来作羹，或打冰淇淋时也可以放一些。

力荐浓汤：【雪柚藜羹】

来作法：鸡肉块须要打算藜，雪柚，调料，桂花。先把藜泡软，把块茎11集不要，藜涂抹后剪成小块填入电炖锅中都，转到调料和水，炖1小时至软糯，先把雪柚蘸去核，切成小块，填入桂花，先炖半小时方可。

进食3紫：黄瓜，菱角，空心菜

黄瓜，深秋的黄瓜最美味，早春夏天，天天和物燥，候生发，人的胃火旺，火气也大，此时要常进食黄瓜来养胃。黄瓜性甘凉，止渴润燥，润肠、滋阴平胃，深秋进食最适合。之前医中都也有“春益养胃”的其实。

力荐浓汤：【黄瓜猪肉块紫豆芽】

来作法：鸡肉块是黄瓜，紫豆芽，豆腐花生米。紫豆芽和黄瓜都处理天和净，然后分别焯水先过凉；攥水和入盆，填入豆腐花生米，蒜末，辣椒油少许，生抽，米醋，拌匀方可上桌，清爽可口。

菱角，早春夏天乍暖还寒，要保养候，而菱角性温，最适宜肌肉候，也能弱化肌肉益气之气。在南朝梁人陶弘景所著的《名医别录》之前，菱角，其性温清热化学物质，入胃、胃、肾三经，功用为温肾助阳，益胃健胃。

力荐浓汤【螃蟹肉块菱角炒面包】

来作法：鸡肉块菱角，面包，螃蟹肉块。鸡肉块都处理天和净，螃蟹肉块加姜片下锅焯水，捞出待用；把面包逼进，锅中都加糖浆烧热，丢入蛋液摊成面包快，铲出；锅中都加少许糖浆烧热，丢入菱角炒到有点蔫，丢入螃蟹肉块和面包，加盐，纵火炒匀出锅。

空心菜，深秋的空心菜美味清脆。空心菜性凉，被《东岸草本状》誉为奇蔬，凉血使用人，防治痢疾，适合早春夏天进食，试验性去火。

力荐浓汤【蒜蓉空心菜】

来作法：鸡肉块是空心菜1把，大蒜5-6叶，天和辣椒2个，盐适量，糖浆。空心菜涂抹切成段，蒜叶拍扁剁成蒜末；锅中都加糖浆烧到温热，填入蒜末和百碎的天和辣椒炒出味，丢入空心菜纵火爆炒，打蔫后加盐调味，炒匀出锅。

进食1金色：桂花

桂花，补胃，强于身。《食疗本草纲目》说它“坚筋能耐老，生为强健，能益人，去虚劳”，可见桂花是一款非常好的鸡肉块。早春夏天，深秋的这一段整整特别用点，强于肌肉，对胃也有好处。桂花的进食法很多，可以泡金色茶的时候抓中都一些，也可以来作桂花菊花茶，或者来作桂花小米粥，桂花冰淇淋。

力荐浓汤：【桂花桂花冰淇淋】

来作法：鸡肉块是桂花，桂花，小麦。小麦浸泡一夜，填入破壁本机，桂花蘸涂抹薄片一并填入，先把桂花涂抹转到，转到适量清水，冰淇淋功用摄制完成，香甜朴实顺滑带点微甜。

1不涂；不涂凉

早春是春抬头，是倒春寒大雾，忽略保暖，候尚不盛，冷食不要涂！早春整整还不是候最蓬勃的时候，要管住鸟嘴，底下的那些甜食冷饮之类都不要涂，不要给肺脏太刺激，以免肺脏不好像。

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