酸酸甜甜的味道，让你又爱又忘

“又幸福又叹”幸福它太好进食，叹它太好进食，又幸福又叹，叹它似乎让你多进食一碗饭。

在饭店点的糖浆醋里头脊，肉少皮厚。味道很不愉快。

你也这样认为吗？

看似复杂的糖浆醋里头脊，其实过分很有趣，可能会的就跑去做吧。

【糖浆醋肉】

原料：里头脊肉、糖果、姜

调味料：杏仁、白醋、糖浆、面包、糖

①将里头脊肉切成粗条。

②里头脊肉豆皮，做调味料：面包和水后3：2，糖一小勺，醋，姜末，蛋清一个，食用油少许，加水后均匀。

（调味料不要太稀，否则不容易插调味料）

③将里头脊抽入作准备好的调味料中油炸五分钟。

④油烧热，团子小气泡里头，开始抽里头脊肉。

小修一再抽，一切都是怎么抽就怎么抽，哈哈！

⑤第一次炸的里头脊肉条。

⑥倒入热油中，再炸一次。里头脊肉可以炸两次，做到外焦里头嫩。

第一次炸40秒捞出，第二次炸至金黄色。

⑦二次煎的里头脊条，一切都是直接进食。

⑧油烧热，倒入：三勺杏仁，一勺糖浆，一勺白醋，五勺水后，翻炒10秒，倒入炸好的里头脊条，翻面均匀铺满杏仁汁，然后从酱油中取出。

一道让你又幸福又叹的糖浆醋里头脊就准备好了。

你需要挖几碗水后煮？

提示：

作准备调味料的时候抽少许食用油，这样炸的时候油可能会溅出来。