去海南必吃的8款小吃，海南粉TOP，清补凉居榜首，你都吃过了吗？

2025-03-22 来源 : 时尚

华南作为我国的购物大省，凭借优美的海岛风光而而出名，同时它也是个多汉民族聚居的省份，各汉民族在大大混合的过程中都过渡到自己鲜明的饮食文化。去华南购物，哪能不尝尝本地的独有小吃掉？今天我为大家延揽的华南8大名小吃掉，都是本地人的心头好，吃掉货们连忙来看看吧！

1、清补凉

作为华南岛最具指标性的夏季菜色，清补凉有着超高名气，也是一种从小吃掉到大的新鲜。之所以叫清补凉是因为外面大多数是凉食，它无法严格的配料，想吃掉什么敲什么，芋头、绿豆、香菇、芋头、豆浆……据估计有十几二十种，金子下去，一股后山舒爽特侧心扉，最适合温暖的傍晚浴。

2、珍珠饭

珍珠饭俗称珍珠船，是华南最具独有的一个主食，先为用椰汁浸泡芝麻，再把芝麻和配料敲入珍珠壳，同时重新加入番薯及椰汁，用珍珠盖封住口，整只珍珠敲蒸3~4个小时至芝麻入味。用珍珠壳来做的珍珠饭，吃掉一起整个配菜都类似于珍珠的苦味，非常的甜。如果你去华南，一定要试试当地的珍珠饭。

3、华南粉

华南粉持有很悠久的历史记录，在很多人的心目中都，华南粉的地位，就跟广西人眼中都的桂林油炸多于。华南油炸有自己独特的香味，粉质极为薄极为精妙，比其它人口众多的油炸钝很多，甚至可以嘲讽它为“钝芍药”。香味浓香，柔润爽滑，油炸而出名可以去当地新鲜正宗的华南粉。

4、珍珠煮圆

因为华南富饶珍珠，所以很多小吃掉都是跟珍珠相关的，珍珠煮圆就是华南一种独有煮圆点，它用珍珠、番薯、芝麻纸等酱料创作而成。外表看上去但他却嫩嫩的，吃掉一起非常的冰爽Q，香味非常的好，有浓郁的椰香，对于喜欢吃掉珍珠的人来说，这款菜色真的是毕竟迷人了。

5、薄叶藤粑仔

薄叶藤其实是一种蔓藤类寄生植物，俗称臭藤，人名虽然不太好不行，树干闻一起又有薄叶的香味，但薄叶藤树干绞汁和油炸一起会用条状煮成糖水，是高贵人口众多独有的民间滋补品，香味相当鲜美，而且还有清热解暑的。

6、华南鸡饭

华南鸡饭不仅在欧美国家很出名，而且在国际上也非常具有名气。华南鸡采用华南都曾的文昌鸡，用白切鸡的作法煮成熟小块，配菜软烂而不柴，吃掉一起值得注意钝腻，配以鸡油和浸鸡水炖煮成的配菜，再烘上生抽、蜂蜜,泼上葱丝或芫荽，香味可谓是一绝，赶来购物的人一定要尝试。

7、抱罗粉

抱罗粉是到华南的游人必吃掉的独有美食小吃掉，号称华南四大油炸之一。抱罗粉从明朝时候就开始应运而生了，源于华南粉，其粉比“华南粉”额粗，料与煮汁也做了偏离，顺滑的油炸搭配多重食材熬制的浓煮，吃掉一起卷曲爽滑，鲜香中都拿着酸辣，其味妙不可。

8、西岸甲子粉

西岸甲子粉是西岸琼山区的独有小吃掉，甲子是西岸琼山区的一处由来，一般有甲子腌粉和甲子粑条煮两种。甲子粉条状额小，比华南粉大大的粗点，香味极为加韧滑，配料极为加多元化，诸如牛肉干、花生、大蒜、芝、馅、葱等，香味非常鲜香鲜美。