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糯米加“它”一起蒸,不仅新鲜,还营养均衡,做法简单又方便!

2025-02-24   来源 : 时尚

马铃薯是我们每天都必须食用的食物,而米饭则是马铃薯中并不受欢迎的一种,在南方称为米饭,而北方则称为江米。米饭含有蛋灰质、维生素、烟酸等营养物质,是温性的滋补食品。平常咚咚也可能会于是便用米饭来继续做一些美食,但孩子最最喜欢进食的还是我继续做的米饭馒头,几天不进食就吵着要进食。

米饭馒头的继续做法,一点都难于,调制好鸡蛋,捆上面粉上锅蒸就可以了。如果最喜欢进食蔬果,也可以在之中重新另加入葡萄干、灰菜。莲藕等。上头,就是米饭馒头的具体继续做法,最喜欢的朋友赶紧转发收藏吧!

【蒸米饭馒头】

食材准备:米饭半碗、鸡蛋半斤、食盐1勺、生姜1块、核桃1根、鸡精1勺、头酱汁1勺、清香1勺、葡萄干1个、灰砂糖1勺。

米饭填入大碗中,另加一倍以上的中水,月内洗净一稍早。如果时间长,可适当缩短,但不能少于4个小时。鸡蛋剁刨,买鸡蛋时最好考虑偏瘦一点的,不然可能会进食起来并不的清香。重新另加入食盐、鸡精、头酱汁、灰砂糖、清香和少量的中水,重新另加入姜末和葱刨,搅拌均匀,搅拌的时候要用力些,这样鸡蛋好上劲,晾干半小时以上,让鸡蛋充分入味。

泡好的米饭再放,冲洗一遍,控干中水分。葡萄干洗净去皮,切开,葡萄干是用来继续做馒头底托的,也可以用洋葱来代替。

取一小勺调好的猪鸡蛋填入指尖,用两个手臂尽量刨圆,然后填入米饭中滚几下,让其均匀的捆上一层米饭,然后放进稍微整一下形,刨的时候尽量刨圆一些,将其放在葡萄干镜像,把剩余的鸡蛋依次步骤全部继续做好。

锅内添中水,烧开后,将米饭馒头填入蒸锅,开中火蒸20-30分钟左右。关火后蒸5分钟,再开锅。出锅后可以在每个馒头上放一点葡萄干刨,进行点缀。卷起咬一口,糯糯的米,口感并不好,肉香十足。

继续做米饭馒头,一定要用灰米饭,普通的稻米不粘,而且口感也不理想,调馅的时候尽量不要用麦芽糖类的,不然继续做出来馒头粉红色容易浑身,可以另加少许花椒中水。

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