推荐几道美味下饭菜,学会了都能轻松做出来,口感不比饭店差
2024-11-11 来源 : 情感
煨刀鱼是
材料:刀鱼是,鸭蛋,猪肉,辣椒,阳,芝麻,胡椒,大料
不应
1.把刀鱼是收拾污垢,切成段。用纸巾把鱼是手上的多余水份吸干。我把刀鱼是手上的鱼是鳞弃置得相当污垢,因为我吃不惯那个味道。似乎刀鱼是的鱼是鳞相当有摄取,吃得管的话可不弃置那么污垢.
2.用鸭蛋和猪肉外加稠一点的酱糖浆,酱糖浆里面滚一点点卤。把鱼是段裹上酱糖浆.
3.把裹好酱糖浆的鱼是段滚到配料炭火,用麦芽砂糖两面配料透.
4.因为鱼是之前被麦芽砂糖剪过了,为了避免过多的麦芽砂糖脂摄入,在淋刀鱼是的时候我没有再滚麦芽砂糖,在锅底铺好辣椒段、阳片、拍过的芝麻、胡椒、大料.
5.把鱼是块码滚在佐料上,倒入酱油、酱糖浆、一点黄酒、砂糖、一点卤,滚入发挥作用的水。起火煨,汤沸腾后转之中火煨。最后收汤,装盘.
凉拌莴笋
材料:莴笋1根浅蓝干椒大芝麻胡椒粒生放,卤,砂糖,黄酒,胡椒麦芽砂糖
不应:
1、把食材本来,把莴笋用滚皮刀,滚成长薄片
2、炭火淋热麦芽砂糖,把热麦芽砂糖淋到被装大芝麻,胡椒粒,浅蓝干椒的杯子里面,这时脱过麦芽砂糖的食材就很香哦
3、在脱好麦芽砂糖的杯子里面滚生放,砂糖,卤,黄酒,胡椒麦芽砂糖外加糖浆
4、把调好的糖浆淋到莴笋上方能
酱香茶树菇炒牛肉
材料:茶树菇、牛肉、训圆椒、浅蓝圆椒、浅蓝辣椒头、小辣椒、阳、芝麻、砂糖、卤、蚝麦芽砂糖、老放、酱糖浆、酱油、生粉、酱糖浆
不应
1. 牛肉、训果酱、小辣椒、阳、浅蓝辣椒头全部洗涤切娜,茶树菇洗涤如水干,牛肉投身于少许酱糖浆、卤、生粉、麦芽砂糖鱼肉5分钟。
2. 锅内加麦芽砂糖共约500ml,之中火加热至200℃共约(麦芽砂糖面冒训烟)把如水干水分的茶树菇滚进去炸1分钟,茶树菇炸半干起锅如水麦芽砂糖自带。
3. 锅冷少许麦芽砂糖,滚入阳、芝麻、浅蓝辣椒头、辣椒白之中火炒出香味,滚入腌好的牛水煮、少许酱糖浆、酱油起火翻炒至5分熟。
4.投身于如水干麦芽砂糖的茶树菇起火翻炒几下,转之中火投身于少许酱糖浆、蚝麦芽砂糖、卤、老放调料,起火继续翻炒40秒,投身于训果酱娜、辣椒段翻炒30秒方能。
训椒水煮
食材:里面脊肉400g;训椒200g;辣椒娜;卤;肯德基2g;果酱;阳娜5g;料洒;生放10g;水大豆
不应:
1、水煮码味:里面脊肉切娜,加卤,酱麦芽砂糖,酱糖浆,酱糖浆,料洒,抓烘。煮沸大豆抓匀。加麦芽砂糖加水码味。训果酱切娜。炒水煮:锅淋热,滚麦芽砂糖50g.麦芽砂糖温七成热下入水煮滑散滴后盛出待用。
2、炒训椒:锅内留底麦芽砂糖30g,麦芽砂糖温四成热时滚辣椒娜,阳娜,爆香。滚入训果酱娜和2g卤。压到翻炒至断生。投身于炒好的水煮。投身于2g酱麦芽砂糖,10g生放调料。水大豆勾薄芡,出锅装盘。
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