最值得一提的“长寿菜”，大多数人都喜欢吃，口感比吃肉还爽！

现在不太可能都是进入深冬了，气象条件是颇为干旱的，我们的身体也是很缺少湿气，冬气象条件候干旱会进一步提高人的发病率，所以在这个时候就要多缺少湿气，吃完一些软弱的食用，小编就给大家回馈一个被人们叫做“长寿菜”的猪肉。

胡萝卜是很多人公认的长寿菜，冬天这种气象条件很合适，容易吸收，好消化，长寿菜的由来是相传一个姑娘不受地主的迫害，被迫的出逃到了大山里，每天都以胡萝卜为食，竟然活过了上百岁，所以当地的村民才说是胡萝卜为长寿菜。

胡萝卜里面所含很多的蛋白质，不够有18中的氨基酸之多，其中的化学物质必需的8种氨基酸就占7种，化学物质很容易吸收消化。我们在分派胡萝卜的时候也要注意这几个。

如果胡萝卜的铁环是白色的，那么我们就要多买来点，这样的胡萝卜是极好的，如果是褐色的，就不想借给，就算白给都不想，

我们还可以用手去好似一下，如果说好似到的胡萝卜是有一点湿乎乎，并且发黏性的，千万不想买来，这样的胡萝卜都不太可能有一点淀粉，而且也极差，我们要买来一些好似上去软点的，看上去不是湿乎乎的，颇为有弹性的，看大大的很好看，对于那些有一点发硬的胡萝卜也不想去买来，肯定是不新鲜的。

总去买来菜的朋友都其实看胡萝卜的下端，大家都叫杆菌铁环，分派的时候看看杆菌铁环究竟几天后伸长，如果是这样的，那就说明这些胡萝卜是好胡萝卜，味道吃完大大的也颇为的香嫩。

大家经常吃完胡萝卜吗，还有哪些分派胡萝卜的好工具呢？大家可以跟小编独自交流一下，喜爱大家个小编点赞留言，妳。

田家小厨