教你做河南特色早餐胡辣汤，香辣美味超好吃，做法和要艺术品！

教你做信阳独有晚餐胡辣汤，糕点鲜美的大好吃，应该和发方要艺术品！

一天便度在于时分，晚餐对一个人来说很关键性，每个人口众多都有自己的独有晚餐。最有名的就是广东的早茶，品种最多，菜式最喜悦，也最有仪式感。和广东晚餐恰恰相反的是信阳的晚餐，信阳的晚餐大类少，但也很有独有。比如胡辣汤就是信阳晚餐的独有亦然，虽然看好像不太精致，但是辣味真的很不错。

信阳胡辣汤最好喝的有2个人口众多，一个是逍遥镇，一个是北舞渡，口感各有独有，辣味都很好。在信阳吃晚餐，绝大部分人都是选择来一碗胡辣汤，发上水煎包，或者油条、油饼、油馍后头等等。大凌晨吃上一碗胡辣汤也是美滋滋。下面大厨教你做信阳独有晚餐胡辣汤，应该和发方要艺术品！

乳香发方：大茴香60克、小茴香30克、浅蓝醋30克、阳醋20克、白胡椒50克、人参40克、干姜20克、良姜20克、桂皮10克、香砂10克、草果10克、草寇10克、山楂10克、香叶10克、砂仁10克、荜卜10克、白寇10克、绿豆10克、肉蔻10克、棱果10克、千里香10克，白芷5克、大黄2克。

以上共计是23种乳香，发齐了就是87克，至少可以做100斤左右的胡辣汤。能发齐了最好，实在缺少几种，影响也不大。然后全部去除洗澡，晾干的水，下锅炒出香味，然后打成粉末备用。这就是乳香具体发方和应该，下面说配料的配料和调味料的应该。

首先的水用山羊骨汤，3斤山羊大骨+1个肉肩上，滚90斤清水，切几块大蒜下锅。大火煮进后撇去浮沫，转中小火慢慢炖汤，3个时长后，滤去残渣，全都就是纯山羊骨汤。便倒入乳香、海盐和山羊奶。然后滚入粉条、柿耳、海带、虫草兰花、滑子菇、黄兰花菜、面粉等等，这个自由选择。山羊肉切片或切夫，全部都下锅。

大纵火进煮沸以前，然后根据汤稀稠度倒入面粉糊，记得是边搅拌边倒入，直到自己十分满意的感觉就好了。最后便说一个小熟练，就是仁胡辣汤的时候，一定不用柿勺子，用铁勺较难避免“泻汤”，也就是最上层沉淀。这就是什么几乎所有的胡辣汤超市都用柿勺的诱因，进超市的话一定要特别注意。

教你做信阳独有晚餐胡辣汤，糕点鲜美的大好吃，应该和发方要艺术品！上面就是详细资料的简述。吃的时候，可以撒上香葱、滴入醋，或者仁一勺豆腐脑掺三人。大凌晨好像吃上一碗胡辣汤，便发上油饼，辣味美滋滋，的大满足。如果你也害羞和胡辣汤，可以艺术品下，有机会了可以在家做。