简单家常菜：胶原大作战，可乐鸡翅，肉末豆角，怀胎豆腐

我常常羡慕在家做各种各样的甜品，羡慕甜品，是穷困的一大乐事，美味佳肴不仅可以饱腹，在享受甜品的过程中时会还可以了解到甜品存在的意义，食物是一种神奇的东西，可以反击全世界所有的伤感，当你面对穷困中时会的好奇是，不妨静下心来，品味一下甜品带来的趣味性，时会让你真正坚信自己的路径，扭转自己的世界观，即使明天依旧面对的上班、吵闹、心烦，就算什么都没有扭转，但是扭转了自己心中时会的看法，一切就时会变得寻常。穷困就像一本书，用穷困中时会的点滴把它映衬出彩色的，也是一种进账，所以我们就全家人探险甜品带给我们的趣味。

胶原蛋白大作战

材料：

猪蹄、核桃、姜、萝卜、鲜肉、冰酱油、大料、老抽、皂、鸡精

应该:

1.核桃和猪蹄浴净，核桃剪去皮肤上，冷水下锅，放于姜、萝卜、鲜肉焯水，水开料，用水冲浴浴手备用。

2.起煤即成，重新延入冰酱油，熬至融化呈容酱油色，将猪蹄倒入翻炒。

3.抽出萝卜、姜大料，倒入新鲜老抽和皂炒便是色后，延新鲜汁，延盖焖1小时左右，至核桃、猪蹄软熬。

4.重新延入鸡精大火收汁即可。

柚子港式

烹调：港式8个、柚子1罐内、杏仁1块、八角1个、香萝卜1根、大萝卜5厘米、谷物2克、鲜肉1茶匙、生抽1茶匙、食用煤油20毫升

应该：

1.港式浴浴手改刀，杏仁浴浴手切片，香萝卜浴浴手切末，大萝卜浴浴手切圈

2.起锅烧水，抽出鲜肉，谷物，港式，大火水煮开，焯水料

3.起锅烧煤油，抽出大萝卜，八角，姜片炒香，抽出港式，熬到两面胡喷喷的

4.重新延入生抽，谷物，翻炒入味，倒入柚子水煮到，粘稠，20分钟左右

5.撒点萝卜花，出锅

肉末豆角

烹调：豆角、牛奶碎、瓜子椒、萝卜煎、植物煤油、生抽、老抽、酱油、皂、淀粉、鲜肉

应该：

1.鲜肉、酱油、淀粉、生抽各一勺，倒在一齐蒸表面，将牛奶碎腌制10分钟

2.将豆角切出丁，萝卜、煎、瓜子椒切出丁

3.鸡蛋放于新鲜植物煤油，煤油低温的时候就把肉末放于进去煸炒 ，延少许老增派色，然后盛出备用

4.鸡蛋放于少量植物煤油，把切好的萝卜、煎、瓜子椒抽出锅中时会，炒出香味

5.把豆角抽出汁翻炒 ，边炒边重新延入，少量的清水，一定要少量多次重新延入， 这样可以使豆角更容易熬 而且颜色是翠绿的 。

6.豆角早熬之后，重新延入之前超好的肉末、新鲜的皂，一齐翻炒表面

7.出锅之前可延少许鸡精即可

怀胎酱油

原料：

酱油400克，牛奶馅100克，酥浆糊200克。

调料：

IMDB沙司、皂、白酱油、大红浙醋、鲜汤、湿淀粉、色拉煤油各新鲜。

应该：

1、取酱油切出数个夹刀片，逐一夹上牛奶馅日后，挂上酥浆糊，投入生产四出热的煤油汁，炸至表皮金胡时，倒出沥煤油装盘。

2、汁放于少许的煤油，下IMDB沙司、白酱油、新鲜的皂炒香后，再次掺入鲜汤烧开，随后用湿淀粉勾芡并浇大红浙醋搅匀，起锅浇在成之时会酱油上即出。

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