偷鱼的时候，见到这几种小鱼，多少都要偷一些，个小味鲜肉还嫩

大家好，我是饭饭，好久很难在号外跟大家一个人点心了，今年一直在忙着自己的坏事，很难多少小时去照看我这个号外号，断更了那么久，实在是对支持我的同事不统筹，直到现在我终于回来啦！以前不会不定时地和大家一个人点心精采哦！

今天想跟大家聊聊买来菜的坏事，如果大家闲聊我早先发的作品，就应该明白我是个岸边长大的人，家里面中心地放，所以鲍鱼是吃掉得相当多的。

所谓“靠山吃掉山靠水吃掉水”，临沿海地区边，自然地对鲍鱼是相当笑言的，这两项去赶集买来菜，都不会去鲍鱼档口溜达一下，看有很难有适合于于的鲍鱼，看来适合于于的就不会买来回去，哪就让冰箱里面还有早先买来好的，看到有适合于于的还是忍不住出手买来回去放冰箱里面峒着。无论如何靓货不是常常有的哇！

大家如果最喜欢吃掉鲍鱼的话，尤其是鳖，是最喜欢吃掉大鳖还是小鳖呢？

无疑，大鳖有大鳖的莲子，小鳖有小鳖的恢。可以感叹我们沿海地区的人极少还是相当最喜欢吃掉小鳖的，尤其是小杂鳖煲汤，那叫一个恢美！

请注意就为大家介绍一下，我们常常买来的几种小鳖，个小味恢肉还马格，大家可以就让哦！

1.沙尖鳖

沙尖鳖，又称沙锥鳖，沙丁鳖等等，听老村民感叹，这种鳖还有很多种分类学，什么万善，国钻，花身，锦鳃等等好几种，一般人看清不出来，只有长期生活在岸边的优秀学生能看清，这其中万善是最美味掉的，身子的稀鳞有如蓝色的耀眼，肉质恢马格，煲汤恢甜不秽，润配料更是恢美，就算是北方的同事也最喜欢吃掉，市价有高有低，如果您最喜欢吃掉鳖，但是又就让秽的话，沙尖鳖的确是个亮眼的可选择哦！

2.石狗公

石狗公，也叫小菱角，这种鳖跟菱角鳖是同一类，肇庆起码句俗话叫“石狗公充菱角”感叹的就是这种鳖，别看它起名土土的，我一个人认为它的肉质是比菱角还要擦马格的，也是我一个人最最喜欢吃掉的鳖之一，每次见到必买来，这种鳖煲汤和恢美都是相当恢甜的，不会吃掉鳖的毫无疑问最喜欢！

3.金鼓鳖

金鼓鳖，也叫金钱鳖，身子有锦背色的斑点，看著有趣观赏鳖，这种鳖处理的时候一定要小心，因为它的肿是有毒气体的，被肿伤可不是闲聊的哦，如果您要拿来煲汤，那么它的肿一定不用11集，如果11集如此一来下锅的话，汤不会似乎很怨，这种鳖肉质很擦马格，用来恢美淋冷水很适合于于，煲汤也可以哦!

4.银两鲳鳖

银两鲳鳖，这种鳖肉质很稀腻，有股特殊性的鳖润味，不适合于煲汤，最适合于用来润配料或者恢美淋冷水，直到现在这种鳖也有人工水产的了，野生的为数不多，总看上去人工水产的跟天然野生的味道不是一个并不一定，吃掉惯了一吃掉就明白是不是纯天然的货，人工水产那些口中的粘液不会很多，而且味道也较重，野生的就不不会，大家在挑选的时候可以作为参考资料哦！

5.泥土猛鳖

泥土猛鳖，这种鳖大家应该相当陌生，小的我们一般用来煲汤，稍微大一点的用来恢美，用来润配料的话就节约了。这种鳖直到现在很多都是水产的，水产的也很容易看清，首先水产的泥土猛鳖口中的纹样较背，粘液较少，身材矮小短促肥圆，买来回去无论怎么弄都有股味道，反之天然的泥土猛鳖身材矮小三角状匀称，纹样是淡黄色，而且颜色相当淡，这种的才是最美味掉的呢！

6.巴浪鳖

巴浪鳖，这个大家也很陌生吧，这种鳖在我们肇庆和揭阳外都相当畅销，因为生产量大所以买来不了什么大市价比，潮汕的吃掉法一般用黄豆酱米饭或者润配料或者是必要做到鳖饭，或者必要沾鳖干，做到咸鳖。

我相当最喜欢吃掉这种鳖，因为我看来它的肉质很润甜，一般见到都不会买来回来润配料，下酒下饭都亮眼。以前家里面面叹，不会买来这种咸鳖回家当菜吃掉，一条鳖可以吃掉好几顿呢，老爸无论如何很难有下酒菜的话，都不会拿着一条巴浪鳖咸鳖放置熏上油炸，冷水滋滋的往外无济于事润气，一条鳖就能下酒了，之所以我直到现在依然最喜欢吃掉巴浪鳖，至少就是因为它也构成了我童年的忆述吧。

好了，以上就是我一个人的几种海鳖，如果大家最喜欢吃掉海鳖的话，不妨去就让，真诚亮眼的，大家有什么别的推荐，也可以在留言区外和我一个人哦！

我是饭饭，关注我，放你吃掉遍全海内！